La boca y los dientes permiten que hagamos diferentes expresiones faciales, formar palabras, comer, beber, e iniciar el proceso de digestión. Al hablar se utilizan los labios y la lengua, controlando la salida del aire con la ayuda de los dientes. Al comer, los dientes cortan y muelen la comida como preparación para poder tragar.

    La boca está formada por membranas mucosas húmedas. El paladar, el techo de la boca, se divide en dos: la parte delantera es dura, tipo ósea, y separa la boca de la cavidad nasal. La parte posterior es carnosa y blanda, funciona como una cortina entre la boca y la garganta. Al tragar, la parte blanda cierra los conductos que van de la garganta a la nariz para impedir que los alimentos vayan hacia ahí. El paladar blando contiene la úvula o campanilla. Las amígdalas de encuentran a cada lado y sostienen la abertura hacia la garganta, o faringe.

    En la base de la boca se encuentra la lengua, formada por un conjunto de músculos La parte superior está cubierta por papilas, que son los órganos sensoriales del sabor. Hay cuatro tipos de papilas gustativas en la lengua: la de los sabores dulces, los salados, los ácidos y los amargos.

    Al masticar, las glándulas salivares de las paredes y la base de la boca, segregan salida para ayudar a descomponer más la comida. Esto facilita el proceso de masticar y tragar los alimentos, además, contiene enzimas que ayudan a iniciar el proceso de la digestión.

    Los dientes cuentan con funciones muy importantes. Cada uno tiene un uso diferente al masticar: 

• Los incisivos son los dientes rectangulares en la parte delantera de la boca, que cortan la comida a la mitad. Hay cuatro en la mandíbula inferior y otros cuatro en la superior.

• A ambos lados de los incisivos, se encuentran los caninos o colmillos, que son afilados.

• Detrás de los caninos, están los premolares, que trituran los alimentos. Hay cuatro premolares a cada lado de ambas mandíbulas.

• Los molares, detrás de los premolares, tienen salientes y surcos, y se encargan de masticar con fuerza. Hay tres en cada mandíbula, teniendo en total 12. Los terceros molares reciben el nombre de muelas de juicio, que generalmente se extraen por los dentistas para evitar problemas.

    Es muy importante mantener la boca y dientes sanos. Esto se consigue principalmente con una dieta balanceada y buena higiene. Se recomienda limitar los jugos, los alimentos azucarados y pegajosos. Es importante lavarse los dientes dos veces al día como mínimo y pasarse el hilo dental una vez al día. Si se practica algún deporte, se recomienda llevar algún protector para evitar lesionarse la boca. Es importante evitar fumar, ya que además de los muchos daños en la salud, también puede generar caries. Sobre todo, es importante asistir a todas las revisiones dentales.

 ¡Echa un vistazo a este video para comprender mejor el funcionamiento de la boca y los dientes!

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Conoce más:

La boca y los dientes (para Adolecentes) - Nemours KidsHealth. (2021). Retrieved 12 May 2021, from https://kidshealth.org/es/teens/mouth-teeth-esp.html

    Estar bien hidratado es fundamental para que el cuerpo funcione correctamente. El agua ayuda a regular la temperatura del cuerpo, aporta sales minerales y es necesaria para el funcionamiento de las células del cuerpo y órganos como el corazón o el riñón.

    Según el Observatorio de Hidratación y Salud, una persona puede sobrevivir tres semanas sin comer, pero solo tres días sin líquidos, El agua es el principal componente del cuerpo humano, es el 70% de nuestro peso corporal total.

    La pérdida excesiva de líquido puede llevar a alterar los niveles de sodio y toxinas. Esto se le conoce como deshidratación y se debe de controlar, ya que puede generar síntomas como dolor de cabeza, cansancio, alterar la capacidad de concentración, de la memoria o incluso el rendimiento físico.

    Según expertos, la deshidratación comienza cuando se empieza a sentir sed. Si llega a ser grave, y se llega a perder más del 10% de peso corporal, se requiere de asistencia médica.

    Es muy importante que se mantenga hidratado el cuerpo durante todo el año, no únicamente hacerle prioridad en verano. En invierno la deshidratación ocurre por medio de la respiración, se puede llegar a perder entre 500 y 600 ml al día. Las condiciones ambientales y la actividad física influyen en la cantidad de líquido que se expulsa del cuerpo. Por medio del sudor de la piel, ocurren muchas salidas de agua del organismo. A través de la orina se elimina el agua y toxinas.

    Se recomienda beber aproximadamente 2 litros de agua al día. Hay varias variantes que influyen en el consumo de líquidos, por ejemplo, la temperatura, la actividad física, la edad, la altura, el estado de salud y la alimentación.

    El Dr. Ismael Said Criado, internista y coordinador del Servicio de Urgencias del Hospital La Milagrosa, da las siguientes recomendaciones:

• Es necesario beber abundantes cantidades de líquidos y de forma regular, sobre todo si se practica algún deporte o se trabaja al aire libre. Es muy importante que se siga haciendo aún cuando no hay sensación de sed, ya que en épocas de frío tiende a disminuir. Es necesario acompañar las principales comidas con un vaso de agua.
• Los alimentos también son fuente de hidratación, por ejemplo, las sopas, frutas o verduras.
• Usar ropa ligera previene el exceso de sudoración y ayuda a disminuir los niveles de deshidratación.
• Una hidratación constante también beneficia significativamente al estado de la piel, ya que sufre constantes cambios por las temperaturas y sudoración.
• Le hidratación en el deporte es necesaria, ya que la pérdida de líquidos es mayor. Conviene hidratarse antes, durante y después de practicarlo.
• Las personas más vulnerables, como los niños, ancianos, enfermos o que toman medicamentos, las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, es esencial que tengan una muy buena hidratación.

    Se recomienda beber agua, ya que es el líquido más efectivo para saciar la sed y más saludable para el cuerpo. Sin embargo, se puede obtener la hidratación por medio de tés, infusiones, jugos, bebidas isotónicas o incluso de leche fresca. No obstante, es muy importante optar por opciones naturales, sin edulcorantes añadidos o azúcares refinadas, ya que ponen en riesgo la salud.

Conoce más:

La importancia de estar bien hidratado, i. (2015). La importancia de estar bien hidratado, incluso cuando hace frío | Vithas Madrid La MilagrosaLa importancia de estar bien hidratado, incluso cuando hace frío | Vithas Madrid La Milagrosa. Retrieved 12 May 2021, from https://www.lamilagrosa.com/la-importancia-de-estar-bien-hidratado-incluso-cuando-hace-frio/#:~:text=Una%20hidrataci%C3%B3n%20%C3%B3ptima%20es%20fundamental,el%20coraz%C3%B3n%20o%20el%20ri%C3%B1%C3%B3n.